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Calabresa Gratinada com Queijo

Aprenda a preparar essa receita super saborosa de calabresa gratinada com queijo com as dicas do chef Alexandre Franciulli!

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Chef Alexandre Franciulli

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Ingredientes

Calabresa Gratinada com Queijo

Modo de Preparo


Calabresa Gratinada com Queijo:
Coloque por 12 minutos a calabresa no micro-ondas, corte em gomos, frite o bacon, retire o óleo, reserve.
Em uma panela, coloque a manteiga, o alho, cebola, frite e coloque leite, o creme de leite, dissolva o amido e acrescente, coloque a mostarda nesse molho. Misture com o bacon.
Coloque em uma forma a linguiça, as batatas cozidas e cubra com esse molho e mozarela, deixe assar por 15 minutos.

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