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Cachorro-Quente no palito, pão nuvem e Milkshake

Essas receitas ideias para festas infantis vão te fazer dar uma viagem no tempo!

Cachorro-Quente no palito, pão nuvem e Milkshake Essas receitas ideias para festas infantis vão te fazer dar uma viagem no tempo!
Cozinha Amiga
Chef Beto Almeida

Ingredientes

Milkshake de Creme de Avelã

Pão Nuvem

Cachorro-Quente no Palito

Modo de Preparo

Milkshake de Creme de Avelã: No liquidificador, bata o sorvete com o leite e o creme de avelã. Despeje a bebida em um copo alto e salpique confeitos ou avelãs picadas por cima. Sirva em seguida. Dica: para deixar a bebida mais bonita, espalhe um pouco do creme de avelã nas laterais do copo.

Pão Nuvem: Bata as claras até espumarem bem. Adicione, aos poucos, o açúcar e, em seguida, o amido de milho. Bata até misturar completamente e ficar bem firme (ponto de neve). Com o auxílio de uma concha de sorvete ou 2 colheres, molde as claras em formato de bolas e coloque-as em uma assadeira untada com óleo ou desmoldante (ou forrada com papel manteiga). Leve ao forno (pré-aquecido 150ºC) por, aproximadamente, 15 minutos (ou até dourarem bem). Retire do forno e espere esfriar. Enquanto isso derreta o chocolate no micro-ondas e, com os “pãezinhos” já frios, banhe-os no chocolate. Decore com os confeitos da sua preferência.

Cachorro-Quente no Palito: Abra a massa de pastel em uma superfície, em seguida coloque a salsicha no meio. Enrole a massa com a salsicha dentro. Use a clara de ovo para selar e grudar a massa. Em seguida, corte os rolinhos novamente em quatro partes iguais, para que fiquem rolinhos pequenos. Espete um palito no meio das salsichas, para evitar que a massa se abra na hora de fritar. Leve para fritar, aos poucos, em óleo quente (fogo médio) até dourar. Retire do óleo com a ajuda de uma escumadeira e transfira-os para um prato forrado com papel toalha. Sirva, se desejar, acompanhado de mostarda e ketchup.

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