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Cachorro-quente empanado

Cachorro-quente já é bom, mas você já pensou em um cachorro-quente empanado? Hoje o chef Marcelo Nagata vai ensinar a fazer essa delícia!

Cachorro-quente empanado Cachorro-quente já é bom, mas você já pensou em um cachorro-quente empanado? Hoje o chef Marcelo Nagata vai ensinar a fazer essa delícia!
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Chef Marcelo Nagata

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Ingredientes

Cachorro-quente empanado

Modo de Preparo


Cachorro-quente empanado:
Corte o pão no meio, passe maionese dos dois lados, coloque 1 a 2 salsichas, um pouco de molho e muçarela e batatas amassadas. Reserve. Vamos preparar a massa para empanar: coloque farinha, 3 ovos, sal, pimenta e água, mexa bem. Em seguida, pegue os hot dog e mergulhe nessa massa. Em seguida, passe na farinha panko, pegue os dois ovos restantes, bata eles, passe no hot dog e leve novamente na farinha panko. Leve para fritar em óleo quente até dourar.

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