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Cachorro quente de forno

Está sentindo saudades de comer aquele dogão delicioso durante a quarentena? A @silviabranconaro te ajuda com esse desejo. 😋 Venha aprender a fazer um CACHORRO QUENTE de assadeira! #MaisUmPedaço

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Chef Silvia Branconaro

5 a 9
Fácil
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Ingredientes

Milk Shake:

Recheio

Massa

Modo de Preparo


Milk Shake::
Bater tudo no liquidificador até engrossar, decore copos com cobertura de chocolate derretida e confeitos de sua preferência. Use canudos para decorar.


Recheio:


Massa:
Misture os ingredientes e sove delicadamente. Deixe crescer em recipiente coberto com plástico filme até dobrar o volume.
Divida a massa em duas partes e abra com auxílio de um rolo dois retângulos do tamanho da assadeira escolhida. Sugiro 20x30cm. Forre a assadeira com uma parte da massa aberta e recheie intercalando catchup, mostarda e purê de batatas. Cubra com a outra parte da massa aberta e cortada em tiras, va intercalando salsicha e tiras de massa formando uma trança. Pincele gemas e leve para assar até dourar. Decore com batata palha e purê de batatas.

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