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Brownie com nozes

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Fácil
Brownie com nozes
11/06/2019
Kauê Tibães - Confeiteiro



Conteúdo disponível em Mulheres.

Programa feminino mais tradicional da televisão brasileira, o ‘Mulheres’ traz diariamente quadros de culinária, saúde, religião e variedades.

Brownie

Ingredientes

200 G DE CHOCOLATE MEIO AMARGO

150 G DE MANTEIGA

200 G DE AÇÚCAR (MASCAVO OU REFINADO)

4 OVOS

40 G DE CACAU (OU 80 G DE CHOCOLATE EM PÓ)

35 G FARINHA DE TRIGO

EXTRATO OU ESSÊNCIA DE BAUNILHA A GOSTO

1 PITADA DE SAL

70 G DE NOZES PICADAS

Modo de preparo

Derreta o chocolate com a manteiga. Adicione o açúcar, o leite e os ovos, homogenize bem.
Passe pela peneira, a farinha, o cacau em pó, o sal, a baunilha e agregue à mistura de chocolate. Ponha as nozes, mexa e disponha a massa sobre uma fôrma forrada com papel manteiga. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 35 minutos.
Espere esfriar e então corte