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Brownie

A chef Dalva Zanforlin ensina a preparar um delicioso brownie

Brownie A chef Dalva Zanforlin ensina a preparar um delicioso brownie
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Dalva Zanforlin
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Ingredientes

250g de chocolate meio amargo 200g de manteiga 1 xícara chá de açúcar 5 ovos 1 pitada de sal 150g de farinha de trigo 50g de nozes 400g de doce de leite (para rechear)

Preparo

Derreta o chocolate com a margarina. Na batedeira, coloque o açúcar e os ovos, e o sal. Bata para espumar e ter volume, abaixe a velocidade e misture o chocolate com a manteiga derretido. Bata levemente para misturar, desligue a batedeira e misture a farinha, coloque em uma forma untada, salpique a nozes e leve para assar em forno a 180º graus por aproximadamente 30 minutos.



CUSTOS:
Ingredientes e gastos gerais: R$20,90
Rendimento: 20 brownies
Sugestão de venda: R$3,50
Lucro: R$ 49,10
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