Festival de Brigadeiro: Aprenda a fazer com sabores diferentes

A chef Madoca dá dicas de como preparar esse docinho tão tradicional que é o brigadeiro com sabores diferentes!

Ingredientes

Brigadeiro casadinho (branco e preto)

• --- Brigadeiro branco:
• 1 lata de leite condensado
• 100 gramas de creme de leite
• 10 gramas de manteiga sem sal
• --- Brigadeiro ao leite:
• 1 lata de leite condensado
• 100 gramas de creme de leite
• 10 gramas de manteiga
• 30 gramas de chocolate ao leite 50% cacau

Brigadeiro de churros com doce de leite

• 1 lata de leite condensado
• 100 gramas de creme de leite
• 10 gramas de manteiga
• Canela a gosto
• Doce de leite firme para finalizar

Brigadeiro de floresta negra

• 1 lata de condensado
• 100 gramas de creme de leite
• 10 gramas de manteiga
• 30 gramas de chocolate em pó 50% cacau
• 50 gramas de cereja picada

Modo de Preparo

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