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Brigadeiro frito

Brigadeiro é bom de qualquer jeito! Mas frito é uma novidade que o chef Allan ensina na #cozinha do #GazetaMulheres!

Brigadeiro frito Brigadeiro é bom de qualquer jeito! Mas frito é uma novidade que o chef Allan ensina na #cozinha do #GazetaMulheres!
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Chef Alan Datorre
Fácil
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Ingredientes

Brigadeiro frito

Massa

Modo de Preparo


Brigadeiro frito:
Adicione o leite condensado, manteiga e o chocolate
Em fogo médio, mexa sempre até o doce ficar soltando do fundo da panela
Quando estiver no ponto, deixe esfriar e forme bolinhas com o brigadeiro


Massa:
Misture todos os ingredientes da massa
Com as bolinhas do brigadeiro espetadas em palitos de churrasco, passe na massa e depois frite as bolinhas girando o palito.

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