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Brigadeiro de forno

Brigadeiro de forno. Confira mais essa receita deliciosa exibida no programa Mulheres!

Brigadeiro de forno Brigadeiro de forno. Confira mais essa receita deliciosa exibida no programa Mulheres!
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Pammela Mendes - Culinarista
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Ingredientes

Brigadeiro
  • 1 embalagem de leite condensado
  • a mesma medida de leite integral
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 3 gemas
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • chocolate granulado para decorar
Cobertura
  • 1 caixa de creme de leite
  • 200g de chocolate meio amargo
 

Preparo

Brigadeiro

Bata tudo no liquidificador. Em seguida, um refratário com margarina, coloque a mistura e leve ao forno médio até que fique com consistência cremosa (por aproximadamente 25 minutos). Retire do forno e deixe esfriar. Decore com chocolate granulado.

Cobertura

Misture o creme de leite com o chocolate derretido e empregue.
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