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Brigadeiro com casca de banana

Essa receita de BRIGADEIRO COM A CASCA DE BANANA do Dr Lee vai mudar seu jeito de ver esse doce, confira o passo a passo!

Brigadeiro com casca de banana Essa receita de BRIGADEIRO COM A CASCA DE BANANA do Dr Lee vai mudar seu jeito de ver esse doce, confira o passo a passo!
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Chef Dr. Lee Fu Kuang
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Fácil
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Ingredientes

Brigadeiro com casca de banana

Modo de Preparo


Brigadeiro com casca de banana:
Triture bem a banana com o leite e coloque o triturado na panela. Peneire o cacau em pó com a canela em pó, misture com o triturado de banana e adicione o leite condensado. Misture bem. Depois, leve ao fogo médio alto, mexendo sempre e cozinhe até a massa soltar completamente do fundo da panela (em média, 20 minutos). Retire a massa da panela, coloque numa tigela e espere esfriar completamente.

Unte as palmas das mãos com um pouco de óleo vegetal, retire uma colher de sobremesa da massa de brigadeiro e faça bolas. Passe no granulado de chocolate e coloque nas forminhas de brigadeiro. Está pronto!

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