TV Gazeta Logo TV Gazeta Logo TV Gazeta +551131705643 TV Gazeta - Programação ao vivo, receitas, notícias, entretenimento, esportes, jornalismo, ofertas, novidades e muito mais no nosso site. Vem pra #NossaGazeta!
Av. Paulista, 900 - Bela Vista 01310-940 São Paulo SP BR
Logo TV Gazeta TV Gazeta - Programação ao vivo, receitas, notícias, entretenimento, esportes, jornalismo, ofertas, novidades e muito mais no nosso site. Vem pra #NossaGazeta! TV Gazeta, Receitas, Revista da Cidade, Você Bonita, Mulheres, Gazeta Esportiva, Jornal da Gazeta, Mesa Redonda, Troféu Mesa Redonda, Papo de Campeões, Edição Extra, Gazeta Shopping, Fofoca

Brachola de berinjela

Reúna a família para fazer um belo almoço com essas bracholas de berinjela!

Brachola de berinjela Reúna a família para fazer um belo almoço com essas bracholas de berinjela!
Logo do programa Mulheres
Alexandre Francciuli - chef de cozinha
ícone de impressora

Imprimir

Ingredientes

3 berinjelas 200 g provolone defumado orégano molho de tomate farinha de trigo farinha de rosca salsa mix de pimenta parmesão ralado óleo para fritar    

Preparo

Coloque as fatias lado a lado no azeite quente. Refogue e tempere com a pimenta. Reserve. Tempere o provolone com orégano e enrole com uma fatia de peito de peru e depois enrole a fatia de berinjela. Em uma travesse, coloque as bracholas, cubra com o molho e salpique parmesão. Asse por 10 minutos a 180 graus.
Leia mais sobre:
Siga o Mulheres nas redes sociais