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Bombom tropical

Um bombom que vai além do tropical! Confira!

Chef Marcelo Faria

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

Bombom tropical

250 g de creme de leite fresco
1/2 lata de leite condensado cozido
250 g de Morangos picados
250 g de manga picada
250 g de kiwi picado
1 xícara (chá) de amendoim picado ou crocante para doce
150 g de chocolate meio amargo

Modo de Preparo

Bombom tropical:
Bata na bateria o creme de leite fresco com o leite condensado cozido (que deve estar frio) a fruta de sua preferência picada. Acrescente nesta mistura 1/4 de xícara de amendoim picado. Despeje em uma forma forrada com plástico filme e leve ao congelador por 2 horas. Derreta o chocolate em banho-maria retire do fogo e acrescente o restante do crocante, deixe esfriar e despeje sobre o creme já congelado, leve ao congelador por mais 30 min, até que o chocolate fique firme.

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