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Bolovo

Direto das tradicionais mesas de bares para a culin√°ria do #GazetaMulheres. ūüėč

Bolovo Direto das tradicionais mesas de bares para a culin√°ria do #GazetaMulheres. ūüėč
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Chef Marcelo Nagata

F√°cil
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Ingredientes

BOLOVO

Modo de Preparo

BOLOVO: Separe a metade da carne moída e reserve tempere metade com alho, cebola, pimenta, canela, ovo farinha de rosca sal mexa bem. A outra metade refogue ela com alho, cebola, sal, pimenta. Vamos montar o bolovo pegue uma forma de bolo ou pudim coloque as fatias de bacon aí redor da forma em seguida coloque a primeira mistura de carne moída e modele ao redor coloque os ovos cozido dentro e requeijão coloque a carne moída refogada e finaliza com uma tampa com massa de carne moída puxe as pontas do bacon para cima e aperte .leve ao forno por 30 minutos em 180 graus.

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