Em uma panela fogo médio, acrescente todos os ingredientes menos o chantilly e leve para engrossar. Coloque o creme pronto em um recipiente e cubra o com plástico filme para não criar película e deixe esfriar. Depois de frio acrescente o chantilly batido e mexa até incorporar só creme.
Recheie o bolo como demonstrado e polvilhe açúcar de confeiteiro.

Em uma tigela, acrescente os ovos, leite, óleo e o açúcar e misture bem, com a ajuda de um fuê. Em seguida acrescente a farinha e mexa até ficar uma massa homogênea. Acrescente o fermento e a baunilha e mexa delicadamente até que incorporem à massa. Leve para assar em forno 180C em forma redonda aro 20 cm untada e enfarinhada, até que asse por completo.