Bolo pavê com doce de leite gelado

Confira essa receita deliciosa de Bolo pavê com doce de leite gelado

Mulheres

Chef Vivi Araújo

Rendimento

5 a 9 porções

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

Doce de leite gelado

1 lata de doce de leite pronto
1 xícara (chá) de chantilly batido
1 envelope de gelatina sem sabor

Massa e montagem

3 pacotes de biscoito maisena ou de leite
Café com leite a gosto
Chantilly batido a Gosto
Raspas de chocolate ou bolachas trituradas para decoração
Cerejas ou bombons para decoração (opcional)

Modo de Preparo

Doce de leite gelado:

...

Massa e montagem:

Bater, na batedeira ou com um fouet, o doce de leite e o chantilly.
Adicionar a gelatina e gelar até ficar firme.
Em uma travessa ou aro, montar as camadas do bolo pavê!
Colocar as bolachas molhadas no café com leite, cobrir com doce de leite e colocar o chantilly, adicionar outra camada de bolacha e repetir processo até acabar as bolachas.
A última camada deve ser de chantilly.
Decore como desejar, com raspas de chocolate, bombons, cerejas, bolachas trituradas e coloque na geladeira por 25 minutos.
Sirva bem gelado!

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