Bolo pão de queijo

Bolo:
Em uma tigela coloque os dois tipos de polvilho. Em uma panela, coloque o leite, o óleo e o sal, deixe ferver, despeje sobre o polvilho e mexa até dar liga, misture os queijos ralados e os ovos, deixe a massa ficar bem maleável. Unte uma forma com margarina e espalhe uma camada de massa, distribua o recheio, depois o requeijão, cubra com outra camada de massa. Coloque por cima bacon picado, queijo ralado, salsa picada, leve ao fogo pré-aquecido e deixe até assar.

Custos
Ingredientes e gastos gerais: R$ 34,10
Rendimento: 1 bolo (1,5 kg) ou 15 unidades pequenas
Sugestão de venda: R$ 69,00 (grande) ou R$6,00(pequeno)
Lucro: R$ 34,90 (grande) ou R$55,90 (pequeno)

Recheio:
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Cobertura:
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