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Bolo natalino
"Jingle bell, jingle bell, jingle jingle bell, muito prazer sou o programa Mulheres, a sua mamãe noel 🤶” olha esse bolo que delícia 😋!!
Mulheres
Chef
Livia Wolf
15
Fácil
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Ingredientes
Massa
- 150 G DE MANTEIGA (3/4 DO TABLETE)
- 150 G DE AÇÚCAR REFINADO
- 100 G AÇÚCAR MASCAVO
- 3 OVOS
- 270 G DE FARINHA
- 180 ML LEITE
- 1 COLHER (SOPA) DE CANELA (OU À GOSTO)
- 1/2 XÍCARA (CHÁ) DE NOZES PICADA
- 1/2 XÍCARA (CHÁ) DE DAMASCO PICADO
- 1 COLHER (SOPA) DE FERMENTO
Decoração
- CHOCOLATE BRANCO (COBERTURA)
- CORANTE ALIMENTÍCIO VERDE
- AÇÚCAR DE CONFEITEIRO PARA POLVILHAR
Brigadeiro de nozes
- BRIGADEIRO DE NOZES
Modo de Preparo
Massa: Bater, na batedeira, a manteiga e os açúcares até virar um creme fofo. Acrescentar os ovos e deixar bater por +- 3 minutos. Misturar os ingredientes secos (farinha, canela e fermento) num recipiente. Com a batedeira na velocidade mais baixa, adicionar os secos e o leite, intercalando-os. Por último, colocar as nozes e damasco picados e mexer com uma colher até incorporar bem. Assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 40 min ou até o palito sair limpo. Para essa montagem utilizar 3 formas de 17cm. Também pode assar em forma de buraco ou outro formato desejado.
Decoração:
Brigadeiro de nozes: Um brigadeiro normal mas com nozes picadas adicionadas na massa.
