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Bolo napolitano com sorvete

Confira essa receita deliciosa de Bolo napolitano com sorvete! Diz aí se dá para resistir.

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Chef Talitha Lopes

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Ingredientes

Massa

Brigadeiro branco

Montagem

Modo de Preparo

Massa:

Bater no liquidificador os ovos, o chocolate em pó, o açúcar, o óleo e a água.
Misturar a farinha e o fermento num recipiente e aos poucos vá acrescentando a mistura que foi batida no liquidificador
Assar em forno pré-aquecido a 180graus. Vá espetando o palito até que ele saia limpinho (mais ou menos 40 minutos)

Brigadeiro branco:

Mexa em fogo médio até dar uma boa engrossada (antes de começar a soltar do fundo da panela)

Montagem:

Depois que o bolo estiver frio tirar a parte de dentro do bolo, colocar o sorvete de morango (tirar o sorvete do congelador um pouco antes para dar uma amolecida pra ficar mais fácil espalhar), coloque a “tampa” do bolo e jogue o brigadeiro branco por cima!

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