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Bolo mousse de maracujá

Aprenda a fazer um delicioso Bolo Mousse de Maracujá.

Bolo mousse de maracujá Aprenda a fazer um delicioso Bolo Mousse de Maracujá.
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Chef Luciane Borba

Fácil
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Ingredientes

Bolo

Mousse

Cobertura

Modo de Preparo


Bolo:
Em um recipiente acrescente os 4 ovos, leite, suco, óleo o açúcar mexer bem.
Depois a farinha, pitada de sal e o fermento. Leve em forno pré aquecido por 180 graus até que esteja assado .


Mousse:
Adicionar todos os ingredientes no liquidificador e bater por uns 3 minutos .


Cobertura:
Leve ao fogo maracujá e o açúcar mexendo até formar uma calda.

Montagem:
Corte as laterais da massa 1 cm menor que a forma. Coloque um pouco do mousse e encaixe dentro a massa cobrindo com todo restante. Leve ao congelador até que as bordas fiquem congeladas para conseguir desenformar.

Cobrir com a geleia.

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