Bolo mole

Com nomes diferentes, o bolo mole é um arraso no Nordeste! O chef Lucas Vicenzzo vem te ensinar essa delícia!

Revista da Cidade

Chef Lucas Vicenzzo

Ingredientes

Bolo Mole

3 ovos
3 colheres (sopa) de manteiga
200ml de leite de coco
200ml de leite integral
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar

Modo de Preparo

Bolo Mole:

Em um liquidificador coloque os leites, os ovos, o açúcar e bata por um minuto.

Coloque a farinha de trigo, a manteiga e bata por mais 3 minutos.

Coloque em uma forma já untada com manteiga e farinha, leve ao forno pré-aquecido em 180 graus por aproximadamente 30 minutos.

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