Bolo Mole e Brigadeirão sem forno

Bolo Mole:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa lisa e homogênea. Coloque em uma forma untada com manteiga e farinha. Como o bolo não cresce, pode encher a forma. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 50 minutos até firmar.

Brigadeirão sem forno:
Em uma panela coloque todos os ingredientes e misture muito bem antes de levar ao fogo. Quando estiver bem misturadinho, leve ao fogo e mexa até engrossar. Quando estiver bem grosso, mexa por mais 3 minutos. Transfira para uma forma untada com manteiga e leve à geladeira por 1 hora. Desenforme e salpique granulado ou chocolate ralado.