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Bolo indiano

Are baba! Que bolo indiano lindo, atchá 😱. #MaisUmPedaço

Bolo indiano Are baba! Que bolo indiano lindo, atchá 😱. #MaisUmPedaço
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Chef Kauê Tibães

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Ingredientes

Recheio

Massa

Modo de Preparo


Recheio:
Misture bem todos os ingredientes e então leve ao fogo. Cozinhe até atingir o ponto de brigadeiro mole. Cubra o bolo e polvilhe canela a gosto.


Massa:
Bata os ovos na batedeira e, aos poucos, adicione o açúcar com o sal. Assim que espumar bem, intercale a adição do iogurte e do óleo com a farinha de rosca, o fermento, a canela e as raspas de limão.
Disponha em forma quadrada ou retangular e asse em forno pré-aquecido a 180°C por, aproximadamente, 35 minutos ou até ficar bem dourado.

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