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Bolo gelado fit de cacau com coco

No quadro “do campo para a mesa”, a chef Cecília Padilha te ensina a fazer essa delícia de bolo gelado fit, com cacau e coco!

Bolo gelado fit de cacau com coco No quadro “do campo para a mesa”, a chef Cecília Padilha te ensina a fazer essa delícia de bolo gelado fit, com cacau e coco!
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Chef Cecília Padilha
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Ingredientes

Massa

Calda

Modo de Preparo


Massa:
Misturar os ingredientes líquidos em uma batedeira e bater até que fique homogêneo. Acrescentar aos poucos os ingredientes secos deixando o fermento por último.

Levar ao forno pré-aquecido a 180C por cerca de 35 minutos ou até que esteja cozido. Fazer furos em todo bolo com um garfo.

Misturar com um fouet os ingredientes para a calda e colocar por cima do bolo para que fique bem molhado.

Cortar em quadrados e embrulhar cada um em papel alumínio. Levar a geladeira por cerca de 2 horas antes de servir.


Calda:

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