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sobremesa,
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Bolo gelado de coco diferente

Já sabe qual receita irá fazer no final de semana? O chef Estefano Zaquini te dá uma dica!

Bolo gelado de coco diferente Já sabe qual receita irá fazer no final de semana? O chef Estefano Zaquini te dá uma dica!
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Chef Estefano Zaquini

Fácil
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Ingredientes

Massa

Calda

Modo de Preparo

Massa: Bater todos os ingredientes no liquidificador começando pelos líquidos e depois os secos E por último o fermento em pó Químico. Leve para assar em forno 180 °C por aprox. 25 minutos. Retire do forno e ainda quente com as costas de uma colher fure o bolo e adicione a calda, leve para gelar e sirva.

Calda: Em uma panela coloque todos os ingredientes exceto a gelatina, leve ao fogo até levantar fervura, hidrata a gelatina e misture ao creme, regue o bolo com o bolo e o creme ainda quente e deixe esfriar, leve à geladeira por no mínimo 1 hora.

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