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Bolo donuts

Confira essa receita deliciosa de Bolo donuts

Chef Vivi Araújo

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Fácil

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Ingredientes

Massa

3 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 tablete de manteiga sem sal derretida
Essência de baunilha a gosto
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
3/4 xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de fermento em pó

Creme de leite em pó

500ml de leite
1 xicara (chá) de açúcar
3 colheres (sopa) de mistura para tapioca ou polvilho doce
2 xícaras (chá) de leite em pó tradicional ou de morango

Modo de Preparo

Massa:
Bata os ovos com o açúcar na batedeira e vá adicionando a manteiga em fio. Adicione os demais ingredientes e misture o fermento por último. Coloque em uma assadeira redonda untada e enfarinhada, asse em 180ºC por 25 minutos.

Creme de leite em pó:
Coloque em uma panela o leite com o açúcar e deixe ferver, misturando bem, coloque os demais ingredientes de uma única vez e deixe engrossar.

Montagem:
Coloque o recheio em um saco de confeiteiro e recheie o bolo nas laterais. Cubra com açúcar de confeiteiro.

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