Bolo delícia cremosa

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Mulheres

Chef Elisabeth Teodoro

Tempo 35 minutos

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

Massa

4 OVOS INTEIROS
1 XÍCARA (CHÁ) DE AÇÚCAR REFINADO
1 POTE DE IOGURTE NATURAL
1 XÍCARA (CHÁ) DE ÓLEO
3 XÍCARAS (CHÁ) DE FARINHA DE TRIGO
1 COLHER (SOPA) DE FERMENTO EM PÓ

Recheio

1 LATA DE LEITE CONDENSADO
1 GEMA
1 LATA DE CREME DE LEITE
1 COLHER (SOPA) DE MANTEIGA OU MARGARINA SEM SAL
4 COLHERES (SOPA) DE LEITE EM PÓ
1 XÍCARA (CHÁ) DE CHANTILLY BATIDO

Modo de Preparo

Massa:

Em um liquidificador coloque todos os ingredientes na ordem e bata tudo até que se torne uma massa homogênea. Asse em forma untada e enfarinhada.

Recheio:

Em uma panela acrescente todos os ingredientes menos o chantilly batido e mexa bem, leve em fogo médio até começar a desprender do fundo. Deixe esfriar em temperatura ambiente Depois de frio, acrescente o chantilly e mexa bem.

Montagem
MASSA
RECHEIO
PÊSSEGO EM CALDA
MARSHMALLOW

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