Bolo de Queijo Minas e sanduíches de Wrap

O chef Beto Almeida te ensina duas receitas para você arrasar aí na sua casa!

Ingredientes

Sanduíches de Wrap: versão enrolado

• 2 discos de wrap
• 2 colheres (sopa) de maionese, requeijão ou cream cheese
• Folhas de Alface
• 100g de queijo minas fatiado fino
• 100g de peito de peru fatiado
• 1 tomate fatiado finamente

Sanduíches de Wrap: versão Quesadilla

• 4 discos para wrap
• 150g de queijo muçarela

Bolo de Queijo Minas

• 1 lata de leite condensado
• 4 ovos inteiros
• 150g de queijo minas (branco fresco)
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 3 xícaras (chá) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 200ml de leite de coco
• 200ml de leite de vaca
• 2 colheres (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo