Bolo de mel

Este Bolo de mel levinho e delicioso é uma ótima pedida para o café da manhã e aquele chá da tarde com as amigas!

Ingredientes

Massa

• 100 g de manteiga
• 80 g de açúcar mascavo
• 1 ovo
• 140 ml leite
• 240 ml mel
• 1 colher (sopa) de canela
• 1 colher (chá) de cravo em pó
• 1 colher (chá) de gengibre em pó
• 1/2 colher (chá) sal
• 2 colheres (chá) fermento em pó
• 280 g de farinha de trigo

Cobertura

• Ganache de chocolate
• 200 g chocolate meio amargo
• 200 g creme de leite (uht ou fresco).

Modo de Preparo

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