Bolo de Mel

Vem com a gente, vamos mostrar um delicioso BOLO DE MEL! Feito pelo Vini Guerra! #MaisUmPedaço #BoloDeMel

Mulheres

Chef Vini Guerra

Rendimento

2 a 4 porções

Dificuldade

Fácil

Ingredientes

Massa

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de mel
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo
3 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio

2 xícaras (chá) de leite
3 colheres (sopa) de amido de milho
1 ovo
½ lata de leite condensado
½ xícara (chá) de nozes trituradas

montagem

massa
recheio

Modo de Preparo

Massa:

Bata todos os ingredientes no liquidificador começando pelos líquidos, até ficar uma massa homogênea.
Coloque a massa em uma forma 20cm de diâmetro untada e enfarinhado. Leve ao forno 180º por cerca de 35 minutos. Reserve

Recheio:

Coloque todos os ingredientes na panela, leve em fogo médio mexendo sempre até engrossar. Transfira para um pote e deixe descansa em geladeira com filme plástico até gelar.

montagem:

Corte o bolo em 3 partes, recheie com o creme gelado e finalize com açúcar de confeiteiro (opcional).

Avalie essa receita

(Sem avaliações ainda)

Carregando...

Leia mais sobre:

Siga o Mulheres nas redes sociais