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BOLO DE LIMÃO do Game of Thrones - Alê Peruzzo | Cozinha Amiga

No fim das contas, a Guerra dos Tronos era pra ver quem conseguia um pedaço dessa sobremesa primeiro. BOLO DE LIMÃO do Game of Thrones

BOLO DE LIMÃO do Game of Thrones - Alê Peruzzo | Cozinha Amiga No fim das contas, a Guerra dos Tronos era pra ver quem conseguia um pedaço dessa sobremesa primeiro. BOLO DE LIMÃO do Game of Thrones
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Chef Alê Peruzzo

Fácil
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Ingredientes

Cobertura

Massa

Drink medieval

Modo de Preparo


Cobertura:
Em uma panela coloque o açúcar e o suco de limão. Quando estiver misturado, acrescente a manteiga. Quando tudo estiver bem homogêneo, jogue em cima do bolo e em seguida coloque as raspas por cima.


Massa:
Misture todos os secos. Em uma batedeira bata a manteiga com o açúcar até obter um creme fofo. Depois, adicione os ovos, a essência de baunilha, o suco de limão e as raspas. Bata até incorporar tudo.
Vá intercalando o leite e os secos até terminar tudo.
Coloque em uma forma untada com manteiga e farinha e coloque para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos.
Quando estiver pronto, deixe esfriar para cortar. Corte em quadradinhos.


Drink medieval:
Comece colocando o suco de laranja e o açúcar em uma panela até virar uma calda. Deixe esfriar.
Misture em uma coqueteleira ou em um copo mesmo todos os ingredientes. Adicione 1 pedra de gelo e coloque em copos decorados com açúcar cristal e o limão.

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