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Bolo de Iogurte e Maçã

Iogurte + maçã = esse bolo dos deuses 😋.Aprenda a receita do BOLO DE IOGURTE E MAÇÃ com a Bruna Gauss

Bolo de Iogurte e Maçã Iogurte + maçã = esse bolo dos deuses 😋.Aprenda a receita do BOLO DE IOGURTE E MAÇÃ com a Bruna Gauss
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Chef Bruna Gauss
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Ingredientes

Cobertura

Massa

Modo de Preparo

Cobertura: Bata a manteiga em temperatura ambiente com o açúcar até esbranquiçar. Acrescente a baunilha e os ovos, 1 a 1 e bata até formar um creme fofo e branquinho. Desligue a batedeira e com a ajuda de um fouet ou espátula, acrescente os secos (farinha, sal, bicarbonato e fermento), após a mistura estar homogênea, incorpore o iogurte a massa. Por último acrescente as passas e nozes. Despeje a massa em no máximo 2/3 de uma forma untada e asse a 145° em forno de convecção ou a 160° em forno caseiro. O tempo varia de 20 a 35 minutos dependendo do tamanho da forma escolhida ou fure a massa com um palitinho, se sair seco, já está prefeito Para a cobertura, misture o açúcar com o leite, aqueça no micro-ondas até ficar quente e despeje em cima do bolo de preferência morno.

Massa:

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