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Bolo de Iogurte

A Sarah não é só fofa, ela é muito talentosa! Aprenda essa receita super saborosa de bolo de iogurte com as dicas da mini chef.

Bolo de Iogurte A Sarah não é só fofa, ela é muito talentosa! Aprenda essa receita super saborosa de bolo de iogurte com as dicas da mini chef.
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Chef Sarah Bianchi Mirim
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Ingredientes

Massa

Cobertura

Modo de Preparo

Massa: Bata no liquidificador os ovos, iogurte natural, e o óleo. Depois que esta mistura estiver bem encorpada acrescente o açúcar e bata mais 5 minutos. Coloque esta mistura em uma tigela e acrescente aos poucos a farinha de trigo, mexendo com uma colher ou um fuê. Por último acrescente o fermento em pó. Despeje a mistura em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por 45 min aproximadamente ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo. Deixe esfriar.

Cobertura: Em uma vasilha misture o leite condensado e o suco de limão coado. Mexa até que o creme fique encorpado. Com o bolo frio, cubra com esta mistura e enfeite com as raspas de limão. Leve à geladeira. Sirva gelado.

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