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Bolo de fubá com pudim e bolo de manjar

Confira essas receitas deliciosas de Bolo de fubá com pudim e bolo de manjar

Bolo de fubá com pudim e bolo de manjar Confira essas receitas deliciosas de Bolo de fubá com pudim e bolo de manjar
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Chef Dalva Zanforlin

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Fácil

Ingredientes

BOLO DE FUBÁ COM PUDIM DE MILHO:

PUDIM:

CALDA:

BOLO MANJAR (Manjar)

BOLO MANJAR (Bolo)

Calda

Modo de Preparo

BOLO DE FUBÁ COM PUDIM DE MILHO::

No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o leite, o óleo e o fubá até ficar homogêneo. Transfira para uma tigela, adicione a farinha, o fermento e misture. Coloque com cuidado na forma sobre o pudim e leve ao forno pré-aquecido em banho maria.

PUDIM::

No liquidificador, bata os ovos, o milho e o leite condensado, o amido, o leite. Coloque na forma caramelizada.

CALDA::

Em uma panela , misture o açúcar. Leve ao fogo até obter um caramelo dourado. Espalhe em uma forma de buraco no meio e reserve.

BOLO MANJAR (Manjar):

No liquidificador bata, os ovos, leite de coco e os demais ingredientes.
Despeje sobre o caramelo que já está na forma.

BOLO MANJAR (Bolo):

No liquidificador: bata os ovos, açúcar, manteiga, leite em pó e o leite.
Despeje em uma tigela e misture a farinha, o coco e o fermento, mexa bem e coloque sobre o manjar com cuidado. Coloque em banho maria e leve ao forno para assar.

Calda:

Misture os dois ingredientes da calda e leve ao fogo deixe ferver até formar caramelo dourado, despeja em uma forma e reserve.

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