Bolo de espumante com morangos

Bolo de espumante com morangos:
Bata as claras em neve e misture com delicadeza o açúcar e as gemas. Acrescente a farinha, o sal e misture mais um pouco. Derreta a manteiga no leite e junte aos demais ingredientes. Coloque o fermento e misture mais um pouco. Coloque a massa em uma assadeira redonda, untada com manteiga e farinha. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C até ficar bem assado.

Modo de Preparo do Recheio:
Faça o recheio misturando metade do Chantilly batido com os morangos cortados ao meio. Depois que a massa esfriar, corte-a ao meio e recheie. Coloque a outra metade do chantilly batido sobre o bolo e decore com os morangos picados. Sirva gelado.