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Bolo de chá

Você gosta de chá?? E que tal um BOLO DE CHÁ??? Essa é a receita que a chef de cozinha Dalva Zanforlin vai preparar. 😋🎂🫖 #MaisUmPedaço #Bolo #Chá #Sobremesa #Doce #Receita #Culinária

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Chef Dalva Zanforlin
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Ingredientes

bolo

calda

Modo de Preparo


bolo:
Ferva o leite, coloque o sachê de chá de mate e as raspas de limão e deixe em infusão por uma hora.
Bata as claras em neve e reserve.
Bata as gemas, o açúcar e a manteiga. Em seguida, adicione o leite que ficou em infusão com o chá e as raspas de limão, alterne com a farinha e o fermento, despeje a massa em uma forma untada e leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC por 35 minutos aproximadamente.


calda:
Coloque em uma panela o suco de limão, a água e o açúcar. Leve ao fogo e deixe ferver.
Retire o bolo do forno ainda quente, despeje a calda, espere esfriar, desenforme e despeje o leite condensado sobre ele.
Decore com as raspinhas de limão.

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