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Bolo de cereal ideal para o café da tarde

O Chef Vini Guerra vai nos ensinar o modo de preparo de um bolo de cereal incrível! Receita perfeita para a criançada durante as férias!

Bolo de cereal ideal para o café da tarde O Chef Vini Guerra vai nos ensinar o modo de preparo de um bolo de cereal incrível! Receita perfeita para a criançada durante as férias!
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Ingredientes

MASSA

COBERTURA

Modo de Preparo


MASSA:
Triture o cereal no liquidificador até virar uma farinha. Reserve. Bata os ovos com o açúcar até dissolver bem. Acrescente o leite, o óleo e a essência de baunilha. Misture a farinha de trigo com o cereal e o fermento. Acrescente na mistura líquida mexendo até homogeneizar. Leve para o forno pré-aquecido a 180° em forma retangular (18x28cm) untada. Asse por cerca de 30 minutos ou até dourar e sair o palito seco no teste. Deixe esfriar em temperatura ambiente.


COBERTURA:
Acrescente o leite aos poucos no açúcar, misturando até ficar uma calda espessa. Acrescente por cima do bolo já frio.

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