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Bolo de carne moída com ovos

Para uma segunda descomplicada e deliciosa, a chef Patricia Heilman ensina um irresistível bolo de carne moída com ovos! 😋

Bolo de carne moída com ovos Para uma segunda descomplicada e deliciosa, a chef Patricia Heilman ensina um irresistível bolo de carne moída com ovos! 😋
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Chef Patricia Heilman

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Fácil
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Ingredientes

Bolo de Carne

Modo de Preparo


Bolo de Carne:
Em uma tigela com o pão coloque o leite e hidrate o pão. Reserve.
Em uma panela aquecida coloque a manteiga e o azeite, o alho e doure. Junte a cebola e refogue, coloque a carne moída, adicione o curry, a cúrcuma, o cominho, a uva passa, a geléia de damasco, sal e pimenta, suco de limão.
Coloque os ovos batidos no leite que está com o pão
Coloque a carne em um refratário e coloque a mistura dos ovos com leite por cima.
Leve ao forno a 170°C por aproximadamente 30 minutos.

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