Bolo de carne

Aprenda a fazer um delicioso Bolo de carne.

Ingredientes

Massa

• 600g de carne moída
• suco de 1 limão
• 1 xícara de ervas frescas picada (hortelã, salsa e cebolinha)
• 1 cebola pequena picada
• 3 colheres (sopa) de molho de tomate
• 1 xícara de abóbora cozida e amassada
• ½ xícara de cenoura cozida e amassada
• 1 colher (sopa) de especiarias (páprica doce, noz moscada e pimenta do reino)
• 2 dentes de alho amassados

Recheio

• 400g de muçarela
• 100g de peito de peru em cubinhos
• 3 colheres (sopa) de molho de tomate

Modo de Preparo

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