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Bolo de caixinha

Que tal aprender a fazer esse delicioso bolo de caixinha?

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Chef Priscila Bastos

Fácil
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Ingredientes

Massa

Cobertura de leite em pó

Calda de leite condensado

Modo de Preparo


Massa:
Leve para bater no liquidificador ovos, o leite, o açúcar, o óleo e a pitada de sal, bata bastante até emulsificar. Reserve. Em uma vasilha coloque a farinha de trigo já peneirada e o fermento; com um fouet misture as duas preparações, despeje em uma vasilha e leve para assar em forno pré aquecido a 180° graus.


Cobertura de leite em pó:
Seguindo a ordem dos ingredientes a cima, leve ao fogo cozinhar em uma panela e mexa bem até desgrudar do fundo. Despeje o creme em uma vasilha e deixe descansar até esfriar. Calda para regar o bolo.


Calda de leite condensado:
Leve para bater no liquidificador e utilize em seguida decoração.
Utilize frutas vermelhas, e açúcar gelado.

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