Bolo de caixinha

Massa:
Leve para bater no liquidificador ovos, o leite, o açúcar, o óleo e a pitada de sal, bata bastante até emulsificar. Reserve. Em uma vasilha coloque a farinha de trigo já peneirada e o fermento; com um fouet misture as duas preparações, despeje em uma vasilha e leve para assar em forno pré aquecido a 180° graus.

Cobertura de leite em pó:
Seguindo a ordem dos ingredientes a cima, leve ao fogo cozinhar em uma panela e mexa bem até desgrudar do fundo. Despeje o creme em uma vasilha e deixe descansar até esfriar. Calda para regar o bolo.

Calda de leite condensado:
Leve para bater no liquidificador e utilize em seguida decoração.
Utilize frutas vermelhas, e açúcar gelado.