Bolo de banana integral e torta de aveia light

Bolo integral de banana:
Coloque no liquidificador a banana inteira, os ovos, o leite, o açúcar mascavo, a ameixa, a farinha integral, a aveia grossa e o fermento. Bata bem e em seguida misture as nozes e a castanha do pará com a ajuda de uma colher.

Unte uma forma retangular (para pão de forma) com manteiga e farinha integral. Depois coloque metade da massa, adicione a banana picada e coloque a outra metade da massa por cima.

Para finalizar eve pra assar em forno pré aquecido à 200º.

Torta de aveia de liquidificador light:
Bata no liquidificador o leite, os ovos, o sal, o óleo e o queijo minas frescal, ate ficar um creme grosso. Em seguida acrescente o parmesão, a aveia, a farinha de trigo integral e o fermento.

Em uma forma untada, coloque metade da massa, recheie com muçarella light, peito de peru, tomates, azeite, orégano e coloque a outra metade massa.

Para finalizar polvilhe com parmesão e asse em forno 200º por aproximadamente 40 min.