Bolo de aniversário - 10 anos de Revista

Aniversário não é aniversário sem um bolo. A Chef Alessandra Guilherme preparou esse bolo de aniversário para a comemoração de 10 anos!

Ingredientes

Cobertura

• 500ml de chantily⁣
• 6 colheres (sopa) de leite em pó⁣
• 100 ml de leite condensado⁣

Massa

• 250g de farinha de trigo ⁣
• 240g de açúcar
• 5 ovos
• 150 ml de leite
• 60 ml de óleo de girassol ou canola
• 1 colher (sopa) de fermento
• 60g de cacau em pó ⁣

Trufa branca de avelã com coco

• 400g de chocolate branco ⁣
• 150 ml de creme de leite ⁣
• 1 colher de sopa de glucose branca⁣
• 2 colheres (chá) pasta saborizante de avelã⁣
• 50g de coco ralado⁣

Modo de Preparo