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Bolo cremoso de fubá
Você não vai querer parar de comer esse BOLO CREMOSO DE FUBÁ delicioso da padeira Iara Manin. 🍰🎂 #MaisUmPedaço
Mulheres
Chef
Iara Manin
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Ingredientes
bolo
- 5 ovos pequenos (ou 4 grandes)
- 3 xícaras (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de fubá mimoso
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de fermento químico
decorar
- ½ xícara (chá) de coco ralado seco
- 1 colher (sopa) de canela em pó
Modo de Preparo
bolo: Pré-aquecer o forno a 180 graus. Untar uma forma retangular de 20x30 com manteiga e uma mistura de farinha com canela. Em um liquidificador, adicionar os ingredientes líquidos e em seguida os secos. Bater por aproximadamente 2’. Colocar a mistura na assadeira e decorar com a mistura de coco ralado seco com canela. Levar ao forno para assar por aproximadamente 50’ ou até que o bolo fique dourado e comece a desgrudar das bordas. Esperar esfriar e servir.
decorar:
