Bolo cremoso de coco com castanha de caju sem glúten

Olha que delícia! No nosso "do campo para a mesa", vamos aprender a fazer um bolo cremoso de fubá e castanha de caju saudável com a chef Cecília Padilha! 😋

Ingredientes

Bolo cremoso de coco com castanha de caju sem glúten

• 4 ovos grandes
• 1 litro de leite desnatado
• 1 xícara (chá) de xilitol
• 1 ½ xícara (chá) de fubá
• 1/2 xícara (chá) de farinha de castanha
• 2 colheres (sopa) de manteiga ghee
• 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado light
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 colheres (sopa) de farinha de coco

Modo de Preparo

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