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Bolo chocolate com avelã

Esse bolo de chocolate com avelã deveria ser a 8° maravilha do mundo!

Bolo chocolate com avelã Esse bolo de chocolate com avelã deveria ser a 8° maravilha do mundo!
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Chef Caio Corrêa
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Ingredientes

BOLO DE CHOCOCOLATE COM AVELÃ

Modo de Preparo


BOLO DE CHOCOCOLATE COM AVELÃ:
Para fazer a massa, deixe a manteiga em temperatura ambiente (ponto pomada). Bater o açúcar com a manteiga até virar um creme, coloque o marzipan e o leite, misture bem. Depois coloque os ovos um a um. Misture a farinha de trigo, o cacau e o fermento e agregue na mistura da batedeira. Por último coloque a avelã e a gianduia. Assar em 170º por 45 minutos. Espere esfriar e decore.

Montagem:
Derreta o chocolate e manteiga de cacau, misture com a massa de avelã. Faça a temperagem e cubra o bolo.

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