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Bolo capixaba e Bolo de aipim com coco

Feriadão chegou, e nada melhor do que DUAS receitas deliciosas de bolo para você fazer e aproveitar! Anote e depois nos conte como ficou.

Bolo capixaba e Bolo de aipim com coco Feriadão chegou, e nada melhor do que DUAS receitas deliciosas de bolo para você fazer e aproveitar! Anote e depois nos conte como ficou.
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Chef Alê Peruzzo

Fácil
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Ingredientes

Bolo Capixaba

Bolo de aipim com coco

Calda

Modo de Preparo


Bolo Capixaba:
Separar as claras e as gemas. Bater as gemas, manteiga e açúcar até que branqueie. Adicione a farinha intercalando com o leite. Por fim, bata às claras em neve e acrescente junto com o fermento.
Asse a 190/200 graus por 40 minutos.


Bolo de aipim com coco:
Ralar ou bater no liquidificador o aipim. Ainda no liquidificador, acrescentar o leite de coco e os ovos até que fique homogêneo.
Misturar o conteúdo do liquidificador no restante dos ingredientes.
Assar por 1 hora no forno 200 graus.


Calda:
Bata tudo no liquidificador. Quando estiver bem homogêneo, coloque numa panela e mexa por aproximadamente 20 min ou até que engrosse.

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