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Bolo bebezinho

Confira uma receita deliciosa no Mulheres.

Bolo bebezinho Confira uma receita deliciosa no Mulheres.
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Pammela Mendes
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Ingredientes

Massa
  • 5 ovos
  • 500 g farinha
  • 250 g margarina
  • 400 g açúcar
  • 1 colher de fermento
  • 300 ml leite
Recheio de Amora
  • 300 g de amora
  • ½ xicara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de glucose branca

Preparo

Massa

Na batedeira, bata o açúcar e a margarina sem sal e bata por 7 minutos sem parar. Coloque os ovos, a farinha de trigo e o leite e bata para homogeneizar. Por último misture o fermento, coloque nas forminhas de empada forrada com forminhas de papel, um pouco acima da metade, e leve ao forno a 180 graus por cerca de 20 minutos.

Recheio de Amora

Coloque todos os ingredientes na panela de pressão e, após pegar pressão, conte 3 minutos.

Montagem

Retire o miolo dos bebezinhos com uma faca e recheie com a geleia de amora. Decore a gosto.
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