Bolo do amor

Massa Chocolate:
Bata as claras em neve e reserve. Junte as gemas com o leite deixe bater até formar uma espuma. Adicione o açúcar e o óleo. Bata até ficar bem homogêneo. Junte a esse creme o chocolate e a farinha de trigo. Bata em velocidade baixa para misturar, depois aumente a velocidade até obter uma massa bem lisa. Acrescente o fermento em pó misturando bem e, por último, às claras em neve, sem bater. Coloque em uma assadeira retangular média, untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido para assar.

Obs: Pode-se rechear com creme com coco, creme com bombom, doce de leite com coco, creme com ameixas creme com castanha de caju ou com mousse chocolate.

Recheio:
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Cobertura:
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Decoração:
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