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Bolo alfajor

Confira essa receita deliciosa de Bolo alfajor

Bolo alfajor Confira essa receita deliciosa de Bolo alfajor
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Chef Vivi Araújo

Fácil
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Ingredientes

Bolo alfajor

Modo de Preparo


Bolo alfajor:
Bata os ovos com o açúcar até ficar fofo.
Coloque o óleo e bata até ficar homogêneo.
Adicione o cacau e os demais secos.
Coloque o leite e misture bem.
Leve em uma assadeira para assar em 180ºc por 30 minutos.
Se desejar, asse em discos.
Aqueça as claras com o açúcar em banho-maria e bata em velocidade alta até formar um merengue.
Recheie o alfajor com o doce de leite, cubra com o merengue e sirva em seguida.

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