Bolinho pré-treino

Bolinho pré-treino:
Opção de Recheio 1:frango desfiado c/ requeijão light
Opção de Recheio 2: cream cheese, orégano, tomate picado, nozes e uva passas


Cozinhe as batatas até ficarem bem macias. Em seguida passe por um espremedor de batatas ou amasse c/ o garfo. 
Junte a clara, aveia e sal e misture. Depois vá acrescentando o frango desfiado até dar ponto de enrolar os bolinhos.
Abra a massa no meio, coloque o recheio de sua preferencia e feche formando uma bola. Para finalizar, pincele com gema e salpique gergelim ou orégano ou farinha de linhaça.
Leve para assar em forno médio, por volta de 30 min.