Bolinho de mandioca com costela

Fácil, gostosinho, tudo de bom! Se fizer em casa esse bolinho de mandioca com costela, mande foto para a gente através das nossas redes.

Ingredientes

Massa

• 500g de mandioca cozida⠀
• 1 xicara de farinha de trigo⠀
• 1 xicara de farinha de rosca⠀
• 200g de lombinho defumado⠀
• Salsinha a gosto⠀
• Sal a gosto⠀

Costela

• 500g de costela bovina⠀
• 1 talo de salsão⠀
• 1/2 xicara de molho inglês⠀
• 1/2 xicara de molho de tomate⠀
• 2 dentes de alho⠀
• 1 cebola média⠀
• Suco de 1 limão grande⠀
• Sal e pimenta do reino a gosto⠀
• Óleo para fritar⠀

Molho de pimenta

• 1/2 xícara de azeitonas⠀
• 4 pimentas⠀
• 1/2 xícara de Azeite de oliva⠀
• Suco de 2 limões⠀
• 2 colheres de sopa de mostarda⠀

Modo de Preparo

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